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中國菏澤網消息（記者 郭衛東 通訊員 劉永霞）1月31日，“鄄饅香”饅頭店內一派繁忙。店主王亞輝正帶領團隊加緊趕制各類賀壽、慶生主題的花饃訂單。揉捏塑形間，面團仿佛被賦予生命，化作栩栩如生的壽桃與牡丹。完成這些節前訂單后，王亞輝將全身心投入另一件大事——備戰即將到來的鄄城饅頭節。

這已是她第四次參賽。今年，她計劃以“福馬迎春”為主題，創作系列花饃作品。“既要展現奔馬昂揚的神態，也要融入新春納福的寓意。”王亞輝介紹，從造型姿態到裝飾紋樣，均已精心構思，力求在細節上反復打磨，使作品兼具觀賞性、傳統韻味與口感。

回顧參賽歷程，王亞輝深感收獲頗豐。她表示，饅頭節不僅是技藝錘煉的舞臺，更是學習交流的窗口。往屆比賽中，她通過觀摩他人作品、吸納優秀經驗，不斷拓寬創作思路，逐漸形成個人風格。參賽也帶來了實實在在的“口碑效應”，不少客戶正是慕名而來。

隨著人們對傳統民俗興趣回升，花饃早已突破舊時僅在元宵節食用的局限，日益融入現代生活場景。如今，婚慶、壽宴、抓周、喬遷等場合，定制花饃已成為表達祝福的時尚載體。王亞輝說，不同場景配以相應造型，既美觀又富含吉祥寓意，深受各年齡段顧客喜愛。

對于此次參賽，王亞輝充滿期待。她希望借手中的面團，以饃為媒，傳遞對新年的美好祝愿：“愿這些‘福馬’花饃，能為更多人帶去納福迎祥、萬事順遂的祝福。”在她看來，每一次創作都是對傳統手藝的致敬，也是對新春佳節的真誠獻禮。